HAJAR JAUH DIABETES PERHATIKAN LEMAK

Lemak (baca: lemak ‘jahat’) identik dengan obesitas dan penyakit jantung. Sekarang, Anda bisa menambahkan satu lagi: diabetes! Mungkin kita bertanya-tanya mengapa lemak-yang tidak berasa manis dan sepertinya tidak mengandung gula- bisa menyebabkan penyakit gula alias kencing manis.

Jangan salah, ternyata konsumsi lemak berlebih terutama yang ‘jahat’ seperti lemak jenuh dan trans akan menimbulkan efek domino seperti:

  • Menyebabkan obesitas yang akhirnya membuat insulin Anda tidak peka terhadap glukosa.
  • Insulin yang tidak peka akan membuat glukosa (yang berasal dari karbohidrat) tidak bisa dirubah jadi energi dan meningkatkan gula darah dalam tubuh.
  • Hasilnya: Diabetes!

Ganti lemak jenuh dengan lemak tak jenuh yang berasalal dari dari kacang-kacangan, alpukat, ikan, dan minyak zaitun yang baik untuk menurunkan kemungkinan diabetes. Konsumsi lemak tidak jenuh dapat meningkatkan sensitivitas insulin1. Diabetes pun dapat dicegah.

Untuk mengetahui lebih detail mengenai jenis lemak dan contohnya, Anda bisa lihat di All About Nutrition – Fakta Penting Lemak Lainnya

0 Comments

Leave a reply

©2021 Sobat Diabet. Web Development by POCIX

Forgot your details?